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Fisch Vogelmann
Seckenheimer Str. 42
68165 Mannheim
Telefon: 0621/442642

Mittwoch - Freitag



Frischer Backfisch

Fish & Chips

Mittagstisch

Heringe!



Wikinger-Sild
mit Senf & Honig

Matjessalat nach
Hausfrauenart

Hausgemacht!



gebeizter Lachs
mit Whisky und KrÀutern
oder
Orangenschale, Honig und Pistazien

Öffnungszeiten



MO, DI geschlossen
MI 10:00 - 16:00
DO 10:00 - 17:00
FR 9:00 - 18:30
SA 10:00 - 13:00



Willkommen bei Fisch Vogelmann - Ihrem Fishdealer in Mannheim

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Seit inzwischen fast 90 Jahren bekommen Sie "beim Vogelmann" frischen Fisch, Fischwaren und MeeresfrĂŒchte in bester QualitĂ€t. DafĂŒr verbĂŒrgen wir uns inzwischen in dritter Generation.

Auch exotische Fisch-SpezialitĂ€ten und außergewöhnliche Feinkostartikel können wir Ihnen auf Wunsch gerne besorgen. Sprechen Sie uns bei Ihrem nĂ€chsen Besuch in unserem FischgeschĂ€ft einfach an oder nutzen Sie unsere Kontaktmöglichkeiten.

Bei Fisch Vogelmann gibt's aber nicht nur Fisch!
Ob Partyservice mit Speisen, GetrĂ€nken und Bedienung, CanapĂ©s zum Sektempfang oder belegte Brötchen fĂŒr Schulungen oder den Snack fĂŒr Ihre Mitarbeiter: auch KĂ€se, Fleisch und Wurst wird von uns in bester QualitĂ€t verarbeitet.

Unsere Fisch-SpezialitÀten


Unser Standardsortiment umfasst eine große Außwahl an Frischfisch und Fisch-SpezialitĂ€ten. Außerdem bieten wir Ihnen - als einziger FischhĂ€ndler exklusiv in Mannheim - eingelegte Forellenfilets der GrĂ€flich Castell'schen Fischzucht im AllgĂ€u. Überzeugen Sie sich von unserer fangfrischen QualitĂ€t und den ausgefeilten Buffet-Vorschlägen.

Frischfisch

Seewasser:
Seelachsfilet, Lachssteak, Goldbarschfilet, Lachsfilet, Schollenfilet, Kabeljaufilet

SĂŒsswasser:
Forellen, Pangasiusfilet, Viktoriabarschfilet, Saiblingsfilet, Zanderfilet

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Backfisch

Alle Fischarten, die wir frisch im Sortiment haben, können wir fĂŒr Sie auch backen.
Als Beilage zum Backfisch haben wir Kartoffelsalat mit oder ohne Mayonnaise sowie hausgemachten Dip mit Äpfeln, Zwiebeln, Dill, Gurken und Sauerrahm - ein Genuss!

RĂ€ucherfisch

Makrelen, runder BĂŒckling, Kieler Sprotten, Makrelenfilet natur oder mit Pfeffer, Butterfisch, schwarzer Heilbutt, irischer Rauchlachs, RĂ€ucheraal

Sushi

Sushi wird oft gleichgesetzt mit Thunfisch. Thunfisch gibt es bei uns i. d. R. portioniert, vakuumiert und gefroren. Nach dem Auftauen ist dieser bei entsprechender Lagerung noch 1-2 Tage roh verzehrbar. SelbstverstĂ€ndlich lĂ€ĂŸt sich Sushi aber auch mit anderen Fischsorten herstellen, allem voran unserem irischen Connemara-Lachs, Shrimps oder auch gerĂ€uchertem Fisch.